Pipirrana

Ingredientes:
- 4 tomates
- 1 pepino
- 1 pimiento verde
- 1/6 cebolla
- 1 lata de atún
- 2 huevos cocidos
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre

Preparación:
Se lavan y pican en trozos mas o menos pequeños los tomates, pepino, pimiento, cebolla. En la misma fuente se añade la lata de atún y los huevos cocidos pelados y troceados. Se salpimenta a gusto. Se aliña con generosidad con aceite de oliva. Y por último se le añade el vinagre a gusto. Se mezcla bien y listo para tomar con sopas de pan a "punta de navaja".